之后(hòu )她又去买(mǎi )了一口锅(guō ),末了的(de )时候,她又去找了一(yī )次孙屠户(hù )。
张秀娥(é )先是亲自去取了驴车(chē ),然后又(yòu )把锅灶装(zhuāng )了到车上,拉到了钱(qián )掌柜的那(nà )。
张秀娥(é )觉得,自己要是每三(sān )日煮这么(me )多肉,锅(guō )灶是不够用的,她决(jué )定,自己(jǐ )回去之后(hòu ),在灶间里再搭(dā )上一(yī )个锅灶。
还有那些(xiē )猪肠什么的,也(yě )捞出(chū )来一些切(qiē )了,大家(jiā )只可以尝(cháng )一样,如果在这买了(le )半斤以上(shàng )的肉,就(jiù )可以再多尝一样!张(zhāng )秀娥开口(kǒu )说道。
原(yuán )因很简单,这做卤肉(ròu )的料,是(shì )不需要磨(mó )成粉末的,按照现在(zài )的工艺来(lái )说,磨成(chéng )粉末了,反而不会太(tài )好吃,还(hái )不如直接(jiē )就做成料包,直(zhí )接就(jiù )用大火把(bǎ )里面的味(wèi )道一点点的煮出(chū )来。
自然,刘(liú )婆子不免(miǎn )在自己的(de )心中恶(è )狠狠的诅咒了(le )宋婆子一(yī )翻。
早上(shàng )张秀娥取锅灶的时候(hòu ),给她送(sòng )了这卤肉(ròu ),只是那个时候他已(yǐ )经吃过饭(fàn )了,就打(dǎ )算等着中午吃。
熟肉(ròu )本就比生(shēng )肉容易保(bǎo )存,现在已经过去了(le )最热的时(shí )候了,钱(qián )掌柜的觉得没什么问(wèn )题。
那成(chéng )吧,我要(yào )一斤卤肉。第一(yī )个客(kè )人最终是(shì )没忍住诱(yòu )惑,咬牙买了。
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